Les anciennes variétés fruitières locales
La 'Figue d'Alençon' Elle a été découverte fortuitement par Monsieur de Mortefontaine sur la commune de Cuissai vers 1830-1840. Sa silhouette rappelle celle de la figue. Sa période de maturité se situe entre janvier et février. La 'Doyenné d'Alençon' Elle a été découverte fortuitement au milieu du 19ème siècle dans une haie au lieu-dit la ferme de La Ratterie (commune de Cuissai) par l'Abbé Malassis. Elle a ensuite été commmercialisée par le pépiniériste Thuillier. Trapue, plutôt ronde, sa période de maturité se situe entre le mois de décembre et le mois de février.
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